改刀师傅

负责食材改刀、切配与出品前处理。

1. 初中及以上学历； 2. 刀工熟练，有川菜馆经验优先； 3. 吃苦耐劳。

1. 按菜品标准完成食材改刀； 2. 保证切配规格统一、美观； 3. 协助厨师长管理食材库存。

面议